Descripción
Propiedades y Beneficios:
- Previene estreñimiento.
- Efecto antihipertensivo.
- Efecto antiinflamatorio.
- Retrasa el envejecimiento.
- Refuerza el sistema inmune.
- Refuerza la función del hígado.
- Alta concentrado antioxidante.
- Protege el corazón y las arterias.
- Protege la piel, las uñas y el cabello.
- Protección de la salud cardiovascular.
- Reduce el nivel de azúcar en la sangre.
- Ayuda a mantener una buena salud ósea.
- Contribuye al alivio de dolores articulares.
- Podría ayudar en la infertilidad masculina.
- Es un gran alcalinizante de la sangre y energético.
- Combate el agotamiento y la pérdida de memoria.
- Combate la insomnio, estrés, ansiedad y depresión.
- Favorece la recuperación después del ejercicio físico.
- Afrodisíacas, pues ayuda a mantener la capacidad sexual.
- Es indicado para la arteriosclerosis, prevención de infarto de miocardio y de trombosis arterial.
- Ayuda a descomponer las grasas y el colesterol para que se disuelvan en agua y el cuerpo los elimine.
- Es rico en vitamina del grupo B, B1, B2, A, E y K, calcio, fósforo, potasio, magnesio. Hierro, zinc, sílice, cromo, cobre, omega-3 y omega- 6, y también es muy rico en lecitina, mucho más aún que la soja.
- Es un gran aliado de la mujer durante menopausia por su alto contenido en calcio y fitoestrógenos. Estos dos nutrientes ayudan a mejorar la calidad de vida en esta fase de la vida aportando sustancias que ayudan a proteger los huesos y aliviar los síntomas relacionados con los desequilibrios hormonales que conlleva la menopausia.
Cómo consumir o preparar semillas de sésamos:
Hay muchas maneras de consumir las versátiles semillas de sésamo. Además de aprovechar sus magníficas propiedades, se puede disfrutar de su exquisito sabor, tanto en preparaciones saladas como dulces. Si bien lo ideal es ingerir las semillas crudas, es muy difícil extraer su riqueza interna, pues se requeriría una excelente y meticulosa masticación.
Se puede ser utilizada en platos dulces, pues combina muy bien en postres, en los yogures, kéfir, zumos, batidos, ensaladas, cremas o sopas o en tu desayuno o cena. También el sésamo molido puede combinar con otras semillas; es el caso del preparado Multisemilla, donde está mezclado con chía, girasol, lino, amaranto hinchado o quinoa hinchado; u otras mezclas de germen de trigo, levadura de cerveza, psyllium y algas en polvo.
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