Descripción

Propiedades y Beneficios:

• Apoyan la función tiroidea.
• Regula el sistema cardiovascular.
• Mejorar la circulación sanguínea.
• Osteoporosis, dolores musculares.
• Promueven la buena salud de la piel.
• Ayuda a rebajar los niveles de colesterol. 
• Pueden ayudar a luchar contra el cáncer.
• Equilibran los niveles de azúcar en sangre.
• Mejora la apariencia de tu piel y de tu cabello.
• Reduciendo el riesgo de enfermedades cardiacas.
• Reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Previenen la pérdida ósea y los calambres musculares.
• Destaca su alto contenido en proteínas, idóneo para deportistas, ya que ayuda a aumentar la masa muscular y regenerar tejidos.
• Contienen muchos aminoácidos y entre ellos, el triptófano. Esta sustancia es precursora de la serotonina, que cuando hace falta en nuestra química cerebral, está relacionada con episodios de obsesión o depresión.
• Es un aporte de micronutrientes: vitaminas del grupo B, B1, B2, B3, B5, B6, B9, A, C, E, de calcio, magnesio, hierro, sodio, potasio, selenio, manganeso, fósforo, ácido fólico y zinc.

Cómo consumir o preparar semilla de girasol:

Las semillas de girasol son muy versátiles en la cocina. Se pueden usar para ensaladas, pero también arroces, platos a base de verduras o sopas o yogur, kéfir, batido, zumo, en la galleta, palitos de pan, etc.